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爆创业项目
朱师傅脆皮五花肉技术(含五香,麻辣2种口味)
大家好,我是朱师傅,脆皮五花肉首创,精选优质五花肉,烤到皮酥肉嫩!也带出来了很多很多做的好的徒弟:牛记,张师傅,云东,王小五,周师傅,宋师傅等等。
全套技术从怎样切肉,怎样腌制,怎样风干,怎样烤制,五香料调配,麻辣料调配,爆皮水调配,料油熬制全部视频教学,细节讲解到位,文字比例精准到克,全部核心一部到位。
🔥 🔥 🔥朱师傅脆皮五花肉技术配方内容以下(有视频,有文字,操作性强)
1、肉类的选料加工腌制(视频+图文)
2、爆皮水的制作(视频+图文)
3、中草药香料包,香料油的配方制作(视频+图文)
4、脆皮烤肉的蘸料制作(视频+图文)
5、肉的处理和改刀(视频+图文)
6、肉的风干和详细时间、肉皮的处理(视频+图文)
7、五花肉的腌制,腌制后的处理(视频+图文)
8、烤肉箱的使用和注意事项(视频+图文)
9、烤肉的全部过程(视频+图文)
共有以上9个内容的对应视频,和图文教程,全部用量精确到克力争零基础的学员,看一遍就能操作,就能做好!是摆摊开店好项目
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